طريقه عمل الزبادى اللذيذ

مع نصيحة أستمتعى بعمل الزبادى فى البيت

الطريقة :

 نحضر 1 كيلو لبن ويتم غليه جيدًا  ويترك حتى يصبح دافئ , ثم نضيف إليه علبة زبادى صغيرة ويتم التقليب جيدًا .
 نضيف الخليط فى أكواب ثم نحضر صينية بها ماء دافئ ويتم رص الأكواب فى الصينية ثم ندخلها الفرن ونغلق الفرن لمده 6 ساعات بدون فتحه حتى يتم تخمر الزباى .
 بعد ذلك يتم إخراج الصينية من الفرن ووضعها فى الثلاجة ,

ملحوظة الفرن يكون غير مشتعل المهم أن يكون المكان دافئ فقط  ويفضل عدم استخدام كمية كبيرة من الزبادى .

وبالهنا والشفاء مع نصيحة